ドンとこい★玉泉寺

紅玉をいただき、アップルパイを作ろう～と思ってそのままに・・・。
昨晩やっとりんごを煮て、はれてアップルパイとなりました



パイ生地は既製品です。
甘さ控えめというより、甘くないパイとなりました。

続いてゆずジャム作り。
この時期、毎年栃木の親戚から柚子が送られてきます

浅漬の風味付けに使ったり、柚子風呂にしたりしますが
それだけでは使いきれないほどたくさん。
なので、ゆずジャムにします。
少し手間ですが、今日のように時間のあるときを見計らって作ります。
ゆずジャム、美味しくいただきます！