ドンとこい★玉泉寺

今年最後となります、11月のソラテラは
新そばの季節。

そばもいいけど、ソラテラでは
そば粉を使ってそば粉のガレットを作りたいと思います


ガレット生地は、りんごのお酒、シードルとそば粉を前日に合わせて
一晩寝かせてから使うのだとか。
ガレット名人をお招きして、みんなでワイワイ作りたいと思います。
私も楽しみ！

そして、玉ねぎをたくさんいただいたので
玉ねぎのキッシュ。
玉ねぎだけのシンプルなキッシュですが、旨味たっぷりで美味しいですよ


いつものソラテラとはちょっと変わり、フランス田舎風の２品。
今年最後のソラテラへ、ぜひ遊びにいらしてください＾＾

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■日時　１１月８日（火）　１０:００～
■会費　１０００円
■会場　玉泉寺
■予約・お問い合わせ
　　　　　soratera@apost.plala.or.jp


お待ちしております(*^-^*)